寒い時の強い味方

2014/1/13

京都の岩倉の冬の寒い事・・・。

１０年近く岩倉に住んでいますが、幼少から同じ左京区で育った私にもつらいほどの寒さ。

狐坂の上と下でここまで気温が違うのかと心身で感じている日々です。やっぱり寒い時は、温かいものを食べて芯から温まりたいものです。

野菜もお肉もお魚などのたんぱく質も炭水化物の麺やお米もバランス良く摂取できるので主婦の強い味方です。（お酒なども入り必要以上に摂ってしまいがちですが・・）

今日は、白葱が安かったので、沢山購入していました。その分ちょっと贅沢にと鴨鍋にしてみた。〆には,和そばを投入して頂きました。ポカポカ温もりました。

子どもたちは、カレールーを持ってきて、南蛮にして食べたりそれぞれが工夫してお腹いっぱいになりました。

＊大学生の長男が夜中に帰ってきたり、学校が休校になったとか、そんな人がいるので、お弁当を作る代わり、飲んで返ってきた人用にお腹すいた時にとあると便利なカレールー。我が家にはほぼ常時作り置きストックしてあるのでいつもカレーをアレンジした〆を楽しめます！

— posted by 奥井祐子 at 05:13 pm