RSS2.0大分から生のひじきを送っていただいた。
大量であったのでおなべを二つに分けて1時間の灰汁抜き。
パッと鮮やかに色が変わるのが美しい。
茹でているとまた色が変わっていきます。
そして、お肉と人参とで炊いてみました。
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2014/3/23
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大分から生のひじきを送っていただいた。
大量であったのでおなべを二つに分けて1時間の灰汁抜き。
パッと鮮やかに色が変わるのが美しい。
茹でているとまた色が変わっていきます。
そして、お肉と人参とで炊いてみました。
— posted by 奥井祐子 at 05:28 pm
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