RSS2.0干し野菜。野菜を天日干しにすることで、先ずは、長期保存ができることと、干すことで旨みが増し、歯ごたえも出てき来るという利点があります。
妹が新生姜を沢山もらったと分けてくれました。それを干してつくってみました。
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2013/12/3
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干し野菜。野菜を天日干しにすることで、先ずは、長期保存ができることと、干すことで旨みが増し、歯ごたえも出てき来るという利点があります。
妹が新生姜を沢山もらったと分けてくれました。それを干してつくってみました。
— posted by 奥井祐子 at 04:48 pm
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