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マーボーナスを作った。
茄子のした処理は、ヘルシーにということと、油を使うと面倒なのもあり塩でもんで灰汁抜きしたり、チンしてしんなりされたりで作る。今日は、油で揚げて作ってみた。
長男が「今日のマーボーナスの味本格的でおいしい」と言っていた。
面倒だったりでひと手間を惜しむのとひと手間をかけるのとで違うのが分かるんだな？
「本格的」が分かるっていうのは、本格的でないものを食べた事があるから分かるんだよ。双方をしっているからこそ「本格的」語れるんだよん・・・。
食べたくなって・・
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鯖寿司が食べたくなった。
一人一本おなかいっぱい食べれるように・・・。見栄えは悪いけど・・・。皆「美味しい」と言って完食。
手づくりだからこそ贅沢できていいね♪
— posted by 奥井祐子 at 04:02 pm
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会社訪問♪
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年に数回の異業種交流会でお知り合いになった、I社長。
この方のパワフルさとお人柄と話術に惹かれ、京都市内の事業者様や学校、地域の方、行政の皆さんにも是非この社長のお人柄を知っていただきたい思った。
今度、11月に当ファーラム主催のセミナーのメインゲストスピーカーとしてお願いした所、快く引き受けてくださった。
そのセミナー打合せの前にと社内訪問のお誘い下さり、訪問の機会を頂きました。
また、私以外にも、昨年度のインターン生の方も来られてお話する機会があり、11月のセミナーにも申し込みくださる事となりました。人のご縁で我が広がる。このご縁も社長のお人柄のおかげ。感謝♪
昨年度のインターン生の作成されたものが会社は行ってすぐに展示してありました。
— posted by 奥井祐子 at 02:44 pm
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