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お豆さん

夷川のお豆屋さんの看板が可愛くて好き💓

抹茶ピーナッツも甘さが控えめでお酒に合うので好き😍

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— posted by 奥井ゆうこ at 01:31 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

嬉しい夏の贈り物😆🎁

ええもん頂いたんで(^ー^)

せっかくだから一緒に頂く食事やシーンもちょっと贅沢な気分にしたいと思って💓

https://youtu.be/-cMNclhizRULink

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ショートビデオ📹でも嬉しさ🙌表現中お暇ならご覧くださいませ↓

https://youtu.be/-cMNclhizRULink

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夏越の大祓

ステキなビデオでもご紹介📹↓

https://youtu.be/SsYI_gK0R0wLink

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— posted by 奥井ゆうこ at 06:49 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

夏越の大祓え

京都では6月30日に水無月を食べる風習があります。

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一年の半分が終わり、半年間の悪い行いなど邪気を祓う為と、後半年間が健やかに無病息災を願って、京都で食べられている風習があります。

毎年はお店の水無月を買ってきて水無月払いしますが、今年は手作りしてみました。

本葛や団子粉、和三盆などちょっと良い素材を揃えました。良い材料で作って行く間にも半年分の邪気が流されて行く様な気分になりました。

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自分たちの口に入るものをひとつずつゆっくりと準備していく時間が今は大事に感じるとしになってきました。

家族や友人たちのこれからのはんとしの無病息災を願って今から頂きたいと思います。

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京の和菓子 水無月 由来↓

https://event365days.net/archives/796.htmlLink

— posted by 奥井ゆうこ at 02:16 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

仲夏おすすめの場所

仲夏の哲学の道周辺

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若王子橋から銀閣寺橋まで繋がる約1.5kmほどの小道です。そこに流れる琵琶湖疎水の分流は、南から北へ流れて、鴨川などと流れる向きが逆なのが見どころのひとつです。

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櫻橋を渡るとお顔のあぶらとり紙で有名なカフェで休憩タイム。また、銀閣寺終点近くには、今の時期にぴったりの水無月が楽しめるういろう屋さんでいっぷくするのも京都らしさを楽しめるおすすめです😌

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陽が沈むこの時期小道は、蛍が舞う神秘的な場所へと変わります💫

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— posted by 奥井ゆうこ at 02:31 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

初夏の手仕事

この時期毎年漬けるらっきょう。

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今年は梅酒も漬けてみました。

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— posted by 奥井ゆうこ at 05:06 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

端午の節句

蓬で厄除け願い🤲

令和初のGWを楽しく美味しく過ごす為に労力を注ぎすぎて💦端午の節句の準備をすっかり忘れておりました。

主人が毎年家の前に鯉のぼりを出して子どもたちの成長を願い出してくれていました。

おかげさまで末息子も二十歳を過ぎ、3人ともに180㎝以上の高身長に恵まれ、健康に育ってくれました。

端午の節句🎏のお飾りやお花、食べものに込められた想いには。

男の子の健康や成長、出世を願うといわれる鯉のぼり🎏

困難に立ち向かい、強く成長する!といわれ、邪気払いの為の菖蒲も。

新芽が出るまで落ちない所から子孫繁栄で縁起が良いといわれる柏餅(京都では道喜粽の方が有名かも?)国の安泰と厄除けなどを祈願するものになっていったと言われる粽。

今年は、お飾りと蓬のみで厄除け実施🌱

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出世もほどほど‥‥😅あんまり高すぎるのぞみもいかがなもんでしょうか。身の丈に合った生活が出来ます様に。

怪我と邪気払いの為に、鯉のぼり🎏の場所に飾りました。

来年は菖蒲湯にも浸かりゆっくり過ごせるようにしましょ❣️

— posted by 奥井ゆうこ at 01:20 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

祝令和元年㊗️

お祝いモード🥂での新しい元号の幕開けです。

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GWの中、ワクワクした気分と新しくなったことに背筋が伸びる想い。

新緑の季節に清々しい朝を迎えることにができました事に感謝🌱

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— posted by 奥井ゆうこ at 12:43 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

中秋の名月

中秋の名月。

お団子を食べてお祝いしましょう🎑🌝

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真ん丸い肉巻きおにぎり。月見蕎麦の後にしっかりいただきました。

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— posted by 奥井祐子 at 11:49 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

おはぎとぼたもち

年に春と秋のお彼岸にぼたもち、おはぎをお供えします。

ぼたもち、おはぎをお供えするのは、魔除け、五穀豊穣の意味があるそうです。詳しくは⬇️

https://syukatsulabo.jp/article/7833Link

また、ぼたもちとおはぎの違いは?春→牡丹→牡丹餅秋→萩→お萩呼び方が違うだけです。

お盆も赤い豆で作った小豆を使った牡丹餅&お萩で魔除けし、餅米を使い米を使うことで五穀豊穣を祈願する意味を持っています。13日→お迎えだんご🍡→甘いお団子で疲れを癒す14日→おもてなしだんご→ぼたもち、おはぎ15日→お素麺で縁担ぎや病気にならないように16日→送りだんご🍡お土産だんご🍡→白いお団子をご先祖様が持って帰られる用に。

お盆期間で食べる時期としては、おはぎは14日と決まっでいるそうです。

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— posted by 奥井祐子 at 11:02 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

世界ビールデー🍻

8月の第1金曜日は、世界ビールデー🍻だそうです。2007年にカリフォルニア州サンタクルーズで制定された

友人たちと集まってビールを楽しみ、醸造会社などビール製造に関わる人たちに感謝をする日です。

私も二人の妹家族と我が家のメンバーと夏祭りへ行き自宅でビールを一緒に楽しみました。

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美味しいビール🍺に感謝!

— posted by 奥井祐子 at 12:55 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

緊張感

第2弾のチャレンジ始まりドキドキ💓しながら休日見るのが楽しみなんです。プロと素人の違いがあからさまに分かる番組です。

料理でもお菓子でも普段通りに作っているつもりですが何故か失敗する時があります。

https://dlife.disney.co.jp/program/variety/gbbo.htmlLink

子供達が高校時代まで、先に帰っているお腹の空いた子供達に1分でも早くご飯を作らないといけないと時間に急かされながら急かされながら限られた食材で作る毎日の晩御飯。思った通りに作れるかドキドキ💓しながら作っていたのを思い出します。

思ってたのと違う量で慌てて作り足したり日々闘いの😉気分で作っていたように思います。

今の時代共働きのご家族が増えて来ています。

実家の母は家族全員の世話を完璧にこなす女性です。未だに変わらずに孫の事も常に愛情を持って気遣える人です。私もそんな姿を目指していました。

子供達もばあばの子供の私ができるはずと思って期待していましたが、できる母の娘はやってもらい過ごしてきたので出来ないのです💦

当時はそんな葛藤と仕事との両立にクタクタでした。

仕事で疲れていても家に帰ると晩ご飯との闘い(笑)自分の息抜きも分からなくストレスの発散が分からない状態でした。

あの時は真っ只中でいっぱいいっぱいで気づかなかった事ばかり。

今は子供も手が離れ、三男は友達とシェアハウス生活をはじめ1ヶ月。主人は単身赴任となり10ヶ月。以前とは全く違い生活スタイルに変わりました。

新しい生活にも慣れて自分へ費やす時間を模索中。

息抜きにビデオ録画して休日は一人楽しみにしている番組のひとつです。

— posted by 奥井祐子 at 01:39 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

地震

今朝の未曾有の震災に際し、皆様にお見舞い申し上げます。

おかげ様で我が家、親族は全員無事で被害もなく済みました。

空を見ると不思議な雲。

これ以上、余震など、被害が広がらないようにお祈りしいたします。

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— posted by 奥井祐子 at 09:05 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

梅雨の晴れ間に

さっと熱湯にくぐらせて自然乾燥してから漬けるとシャキっとした歯ごたえのらっきょになります。

毎年この時期に一年分を作ります。

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美味しくなぁれ❗️

— posted by 奥井祐子 at 01:54 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

楽しみながら続けましょ

本日6月5日は『世界環境デー』です。

1972年12月の国連総会で制定されました。国際デーの一つです。、ストックホルムで開催された国連人間環境会議で「人間環境宣言」が採択され、国連環境計画(UNEP)が誕生しました。国連では、日本の提案によりこの日を「世界環境デー」と定め、日本では1993年に「環境基本法」で「環境の日」と定められました。

企業のCSRという言葉も最近では良く聞く言葉になりました。また個人でも自治体でも様々な活動や関心が広がってきています。

今日は、積極的に環境の保全に関する活動を行う意慾を高める日として考え小さな事から始めるきっかけになればと10年前に始めた事があります。

今は私の中では当たり前になって来ましたが、使い出して良い事ばかりだったのが続けて行けるポイントだったと思います。

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http://shimin.hitomachi-kyoto.genki365.net/gnkk14/mypage/mypage_group_info.php?gid=G0000149Link

— posted by 奥井祐子 at 10:56 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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