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おはぎとぼたもち

年に春と秋のお彼岸にぼたもち、おはぎをお供えします。

ぼたもち、おはぎをお供えするのは、魔除け、五穀豊穣の意味があるそうです。詳しくは⬇️

https://syukatsulabo.jp/article/7833Link

また、ぼたもちとおはぎの違いは?春→牡丹→牡丹餅秋→萩→お萩呼び方が違うだけです。

お盆も赤い豆で作った小豆を使った牡丹餅&お萩で魔除けし、餅米を使い米を使うことで五穀豊穣を祈願する意味を持っています。13日→お迎えだんご🍡→甘いお団子で疲れを癒す14日→おもてなしだんご→ぼたもち、おはぎ15日→お素麺で縁担ぎや病気にならないように16日→送りだんご🍡お土産だんご🍡→白いお団子をご先祖様が持って帰られる用に。

お盆期間で食べる時期としては、おはぎは14日と決まっでいるそうです。

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— posted by 奥井ゆうこ at 11:02 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

世界ビールデー🍻

8月の第1金曜日は、世界ビールデー🍻だそうです。2007年にカリフォルニア州サンタクルーズで制定された

友人たちと集まってビールを楽しみ、醸造会社などビール製造に関わる人たちに感謝をする日です。

私も二人の妹家族と我が家のメンバーと夏祭りへ行き自宅でビールを一緒に楽しみました。

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美味しいビール🍺に感謝!

— posted by 奥井ゆうこ at 12:55 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

緊張感

第2弾のチャレンジ始まりドキドキ💓しながら休日見るのが楽しみなんです。プロと素人の違いがあからさまに分かる番組です。

料理でもお菓子でも普段通りに作っているつもりですが何故か失敗する時があります。

https://dlife.disney.co.jp/program/variety/gbbo.htmlLink

子供達が高校時代まで、先に帰っているお腹の空いた子供達に1分でも早くご飯を作らないといけないと時間に急かされながら急かされながら限られた食材で作る毎日の晩御飯。思った通りに作れるかドキドキ💓しながら作っていたのを思い出します。

思ってたのと違う量で慌てて作り足したり日々闘いの😉気分で作っていたように思います。

今の時代共働きのご家族が増えて来ています。

実家の母は家族全員の世話を完璧にこなす女性です。未だに変わらずに孫の事も常に愛情を持って気遣える人です。私もそんな姿を目指していました。

子供達もばあばの子供の私ができるはずと思って期待していましたが、できる母の娘はやってもらい過ごしてきたので出来ないのです💦

当時はそんな葛藤と仕事との両立にクタクタでした。

仕事で疲れていても家に帰ると晩ご飯との闘い(笑)自分の息抜きも分からなくストレスの発散が分からない状態でした。

あの時は真っ只中でいっぱいいっぱいで気づかなかった事ばかり。

今は子供も手が離れ、三男は友達とシェアハウス生活をはじめ1ヶ月。主人は単身赴任となり10ヶ月。以前とは全く違い生活スタイルに変わりました。

新しい生活にも慣れて自分へ費やす時間を模索中。

息抜きにビデオ録画して休日は一人楽しみにしている番組のひとつです。

— posted by 奥井ゆうこ at 01:39 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

地震

今朝の未曾有の震災に際し、皆様にお見舞い申し上げます。

おかげ様で我が家、親族は全員無事で被害もなく済みました。

空を見ると不思議な雲。

これ以上、余震など、被害が広がらないようにお祈りしいたします。

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— posted by 奥井ゆうこ at 09:05 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

梅雨の晴れ間に

さっと熱湯にくぐらせて自然乾燥してから漬けるとシャキっとした歯ごたえのらっきょになります。

毎年この時期に一年分を作ります。

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美味しくなぁれ❗️

— posted by 奥井ゆうこ at 01:54 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

楽しみながら続けましょ

本日6月5日は『世界環境デー』です。

1972年12月の国連総会で制定されました。国際デーの一つです。、ストックホルムで開催された国連人間環境会議で「人間環境宣言」が採択され、国連環境計画(UNEP)が誕生しました。国連では、日本の提案によりこの日を「世界環境デー」と定め、日本では1993年に「環境基本法」で「環境の日」と定められました。

企業のCSRという言葉も最近では良く聞く言葉になりました。また個人でも自治体でも様々な活動や関心が広がってきています。

今日は、積極的に環境の保全に関する活動を行う意慾を高める日として考え小さな事から始めるきっかけになればと10年前に始めた事があります。

今は私の中では当たり前になって来ましたが、使い出して良い事ばかりだったのが続けて行けるポイントだったと思います。

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http://shimin.hitomachi-kyoto.genki365.net/gnkk14/mypage/mypage_group_info.php?gid=G0000149Link

— posted by 奥井ゆうこ at 10:56 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

おかえりやす

家に帰りガレージに止まった愛車スマート。

義弟の手により、いかつさを取り除き可愛く変身したスマート。可愛いすぎっ💓

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— posted by 奥井ゆうこ at 12:56 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

東京満喫

昨日から研修で東京にきています。

夕方から課長に誘って頂きクラフトビールのお店に連れてもらいました。

1軒目。

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— posted by 奥井ゆうこ at 11:19 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

豆まき

昨年までの邪気を払い鬼を払います。

新しい年を迎え家の中に福を招きます。

鬼は外、福は内。

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— posted by 奥井ゆうこ at 11:58 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

少しずつ

2月に入り、季節の挨拶も春を取り入れる様になってきました。

夕方も少し日が長くなってきた様に感じます。

庭にも水仙が咲き春を知らせてくれています。

まだまだ寒い日が続いていますが少しずつ春を感じながら過ごしていけたらと思います。

玄関に水仙を飾ってみました。

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— posted by 奥井ゆうこ at 01:47 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

飲み比べ

ウイスキーの飲み比べ。

アメリカンウイスキー、バーボンはホワイトオークの新樽内面を焦がしその中で熟成されたジムビーム。スモーキーフレーバーと甘さが特長。

カナディアンウイスキーは、カナディアンクラブ。とうもろこしやライ麦などを使用。ライトな酒質でクセのない軽快なフレーバーが特長。

スコッチウイスキーは、ピートの香味が特徴のバランタインファイネスト。

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— posted by 奥井ゆうこ at 11:38 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

鏡開き

お鏡さん、昨日さげさせてもらいクックパッドで調べて作ってみました。

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美味なり。量も丁度良し。

— posted by 奥井ゆうこ at 11:31 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

雪深い

昨晩から降り続いた雪。

今朝起きたらビックリ!
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— posted by 奥井ゆうこ at 09:15 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

雪国

今日はJR西大路から帰ってきました。

仕事終わりが19時過ぎで南区も吹雪で仕事場所から西大路駅まで傘を差しても顔に雪を受けながら帰ってきました。

岩倉に着き辺りを見ると真っ白。地面も白く南区と顔に刺さる冷たさも違います。

我が家前から
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— posted by 奥井ゆうこ at 09:49 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

送り出し

自分の力でトラックの場所まで行き積車に乗り込んで、Dr.義弟の待つ病院へ送り出しました。

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— posted by 奥井ゆうこ at 12:49 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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