食べ盛りってこれほどのことかと驚きを隠せない。私は、3姉妹の長女であり、女の子でも沢山食べる家だったので食べ盛りとはいえ・・・と鷹を括っていた。
仕事が終わり、ホッとする間もなく、家での食事の準備が待っている。5月から我家で預かっているHも来た当時は遠慮していたのかご飯1膳か多くても2膳だったが、今は朝から晩までクラブもあり、とてもよく食べるようになった。今は、どんぶりほど大きさのお茶碗に大盛りで3杯するようになり、我が家の子ども達に負けない程よく食べるようになった。子どもが沢山食べる事は嬉しいことだが、作る私にとってはなかなか喜んでばかりはいられないのが正直な所。
普段から沢山食べる我が家だったし、そこそこの家以上の量を作るには慣れていたはずだったが・・・。この4人の食べ盛りの子供達のお腹を満たすには、労力気力ともに追いつかなくなってきた。今までの倍近く作ってもお弁当6つを作るには全く足りない程になった。
何を作にも大量な材料が必要となり、今までの様に数日間の下こしらえが今の冷蔵庫には入りきらず、結局毎日帰ってからの食事の準備となり結構これが最近つらい時がある。
そんな時、最近四男Pがよく台所に入ってくれお手伝いをしてくれるのが一番の嬉しいことだ。一人で黙々と時間と量との戦いであったが、誰かが一人でもこうして手伝ってくれると時間の短縮と賄う作業も面白い。
ポテトサラダが食べたいと言ったら、四男Pが20個近くあるおいもを丁寧に綺麗にむき始めてくれた。その間に、人参、キュウリを刻み、ゆで卵をゆでて違う準備ができる。
ジャガイモ20個、人参1本、キュウリ3本、ゆで卵4つ、ホールコーンの大一缶、マヨネーズ約1本分などが全て、イケアの巨大ボールに入った。すごい量だったので、何キロあるか三男Pに持ってもらい重さを計る事にした。
なんと!びっくり!67,2キロが・・・。
70,4キロ??すごい量だ。それがなくなる我が家・・・怖い・・・。
ちなみにメインはオムライス。14合炊飯器で炊いて作るチキンライス・・・。一人分の量も半端なク大きい!この大きさもペロリといく我が家の食べ盛り5人衆(45才のパパも尚健在)!目が回りそう・・・・。
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