好み

出町柳の近くにあるふたばさんの豆もち

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この前を通るたびに見る長い行列。これからの時期は並ばれる方はどうぞ、熱中症にならないように水分をとって頂きたい。

さて、そんな豆餅。お土産で頂き、こども達が食べて言った。「しょっぱい」だって。でも、この時期、行列を並んだようやく手に入れた後の豆餅。美味しく感じることだろう。

ここの豆餅私には、しょっぱすぎて実は苦手・・・。これが好みという方には、お届けする事もあるけれど・・・。

でも、ふたばさんのお餅は柔らかくておいしい。また、叡山電鉄の出町柳駅校内のふたばさんのベンチもかわいいから好き。

だからといって、ふたばさんが嫌いなわけでもないし、ここの豆餅を貶すわけでもない。味覚や、感覚の好みは人それぞれ。

京都人は、こうして自分の好きな味や、物を見つけこだわってお店を探すのが好きだと思う。だからこそ、同じお餅やさんでも味や見た目など工夫を凝らし色んなお店があるんだと思う。自信を持ってこだわりをお店が多いのも納得できるし、敵をつくるのではなく相互に刺激しあって共存しているのがいい。

京都のお店で自分の味を探し、気に入ったお店の行きつけとなるのが今も私の楽しみの一つ。

私の好みの豆餅は、妖怪ストリート内にあるお餅屋さんの豆餅が一番好みかな。

— posted by 奥井祐子 at 11:29 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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