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今日も常備野菜を作る日。夕方から、仕事で打ち合わせがあるのでそれまでに家の準備をして出かけないといけない。
朝から、次男の高校入試の手続きをするために銀行へ行き、夕方からの向かう先への新社屋のお祝いの品を買いに行った。何故か近所のお花やさん数件回ったのだがお休み。観葉植物にしようかと思っていたが、シクラメンの可愛い鉢にした。ラッピングして頂き素敵になった。
さて、その帰り今日は、秋刀魚が広告に出ていたのでそれを買いにスーパーへ行った。ここのおつとめ品は以外にも新しくいいものが多いので沢山購入した。
変身～ん！！
☆正面の小芋は、皮を剥いて、平てんと一緒に炊いて・・・・↓
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菊菜の香りが苦手な三男もこれなら大丈夫！ミルクでカルシウム補給！
☆かぼちゃは定番の煮付けに↓
家に帰るころに、バジルのパンが焼けるようにタイマーセット！さて、夕方、打ち合わせの帰りに義母と妹から電話があった。もう一品・・・。駅前のスーパーでおいしそうなエリンギを見つけたので、手際よくできる鷹のつめとエリンギのオイル系パスタを帰ってすぐに作った。
パンもおいしそうに膨らんでやわらか香りも良い・・・。
デザートにお土産の黒ごまだんごときなこだんごを皆で頂いた。
今日も沢山食べた！私のおなかもぷっくり・・・っ 変身していた。
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