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それは、簡単皮むきグローブ「 ムッキー」詳細は下記↓
http://www.amazon.co.jp/dp/B001LLFPRA/ref=tsm_1_fb_lk
独特のゴムとビニールの匂いが嫌でしばらく屋内干ししたりで、お蔵入りになるそうだったが、ある時、キッチンにかかっていたムッキーが目に入り、気になっていた嫌な匂いも取れていたので使ってみることにした。
ごぼうをムッキーで1、2回なでるだけ・・・。ムッキーの仕事ぶりに感動。もっと早くと使っていたらよかった。（あの変なの匂いのせいだ）
ムッキーのおかげで、ごぼう料理が億劫でなくなり時間短縮でのごぼうの調理が可能となった。きんぴらごぼうは、我が家の常備のお惣菜ランキング2位にも輝くこととなった。ちなみにランキング１位は、ちくわのきんぴら。（切るだけだからね♪）
ごぼうは、繊維もたっぷりで体にもいい。この時期は、新ごぼうも出始めてきた。皮も灰汁も薄くあまりムッキーを使う必要もないけれど、ムッキーのおかげでごぼう料理のレパートリーが膨らみ、家族も健康アップできそうだ。
私の中で、主婦の調理グッズ必須商品ではランキング1位の商品。
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