学園産の野菜

四男Pの最後の収穫祭(お餅つき大会)に仕事で出席できなかった。学園名物の学園鍋に入る野菜は学園の中の小さな農園で作られた野菜が入る。

四男Pが先生のお手伝いをしたとのことで、農園で出来た野菜を頂いてきた。学園鍋で余った小さな大根と残りの葉っぱと、ラディッシュなど・・・。

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形は悪かったり色々だけど新鮮な野菜って独特な色で綺麗。もちろん味もグーッ;-)

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環境フェスティバルにて

毎年パルスプラザで2日間開催される環境フェスティバル。
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土曜日は、KESC環境エネルギーチームの展示となりました。太陽の熱と光で発電する車とうちわで扇いだ風を電力に変えて走る風力カーの展示を実施しました。

他にもLEDと蛍光との電力量の違いを確認できる器具を企業の方が作成されました。実際に電力量を目で数値で確かめられることができました。

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せっかく作った電気も上手に使わないともったいない!100枚近く準備していたシールもほぼ全部来場下さった方に配り環境エネルギーチームの紹介や環境の啓発も実施することができました。

また、2日は、KESCおひさまチームのかみしばい。同じブースでも日によってレイアウトを変更して使用します。1日目の打合せ中。パンダ、トナカイ、サンタクロースの帽子をかぶったメンバーが来場者の目を引き賑わいました。
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2日目は環境かみしばいチームの上演。椅子を沢山設置し多くの方に環境かみしばいで啓発を行いました。
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今年は、化石燃料である「石油」を減らすには?の工夫をテーマにした題材。園児でもすぐにできる取り組みとして買い物に言った先のスーパーやコンビニなどでレジ袋をもらわない工夫にエコバックを持参することを提案した内容の環境かみしばい。

他団体の方にも協力いただき、京都市で一年間で大体一人がごみとして捨てているレジ袋の枚数を実際に集めて展示してみました。

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知る人ぞ知るお店で

今年も仕事の関係の方々との忘年会があった。同席去れた方の同級生のお店とのことで今年も同じお店に連れて行って頂いた。そんなに大きなお店でもなく、お座敷2つに、テーブル席が一席と2,3名が座れるカウンターのみのお店。本当は、おこのみ焼きメインのお店のようだが、今回はお鍋とオススメの一品を楽しめた。

突き出しに鴨の燻製とめんたいこのごま油風味の2品。すごく美味しく、ビールが進んだ。お鍋も特性のお出汁が甘く、つみれとお肉のお出汁が絡みお野菜にしみこんでたまらなく美味しい。

ホルモンの天ぷらや、昆布巻きなどメニューには一切書いていないものばかりを出していただける。あまりにおいしく写真を撮るのも忘れていた。昆布巻きには、何故かハサミが一緒に来て食べ方を教えていただいた。中からスジが出てきてびっくり!

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帰りにタクシーで送って頂き、タクシーの運転手さんがこのお店どうして知ったのか質問されたほど。

お土産に特性の焼きそばを頂いて帰ってきた。どれもこれも美味しい一品ばかり・・・。

— posted by 奥井祐子 at 09:21 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

かぶのシチュー

今晩は忘年会があり、夕食準備をして出かけます。大きく切ったかぶを昨日から薪ストーブでコトコト準備しておいたので、トロトロの具沢山のシチュゥになりました。お米も13合洗ってセットしてきたのでたぶんこれで足りるでしょう・・・。

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帰って大なべと炊飯器がどうなっているのか楽しみ・・♪

食器などの洗い物4649ッ!

— posted by 奥井祐子 at 07:48 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

4家族分のエビフライ

年末に向けて、冷凍庫の整理とのことで母が海老を解凍してエビフライを作るのでとのことで頂戴しに行ってきた。妹2家族と母宅と我が家分。我が家分へは、海老30匹分が配給された。すごい!半分以上がうちの分で申し訳ない・・・。

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と恐縮しつつもしっかりと頂けるものは配分どおりにたっぷり頂いて帰りました。家族全員大満足。大きな海老でプリっととても美味しかった。「ブラックタイガーのエビフライ」でございます!

— posted by 奥井祐子 at 05:50 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

疑問・・と思い。地中化もいいな。

朝から、地域のお仕事で岩倉実相院近くまで来た。

岩倉団地の辺りは少し傾斜になっており、家からの山の風景とはまた違う。
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先日、電車に乗っていた際、虹が綺麗だったので撮ろうと失敗した写真。宝ヶ池駅付近の写真。

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こうしてみてみると、電線が複雑に空に掛かっているのが良く分かる。

大学時代に、神戸の人に芦屋の六麓荘という高級住宅街には電線がないといっていた人がいた。

京都も景観条例や風致地区条例などで我が家も家を建てる時も壁の色や駐車場の扉などをつけるなどの厳しい指導があった。

電線はいいのかな?風景の邪魔にはなっていないのかな?

— posted by 奥井祐子 at 04:34 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

赤と黄色

今年は、ニュースなどで気温の変化で紅葉が枯れたりする所があり紅葉がりを例年ほど楽しめないとのことであったが、近くの公園の紅葉が見事な赤色で美しかった。
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自宅の紅葉は残念ながら枯れてしまっていたのでこの秋の赤色が堪能できた。銀杏の黄葉も素晴らしい。
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自然の色ってすごく綺麗。四季のある日本、特にこの京都の四季の暑さ寒さ、季節の色、味を感じて過ごす日々はありがたい。

葉っぱで「ねずみ」を作ってくれた。こんな遊びもこの先も続けばいいな。

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— posted by 奥井祐子 at 08:51 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

越後ビール

無ろ過ビール好きの方が、銀河高原ビールも一緒にセットで下さった。しかもスタウトなので甘く濃厚な味で香り豊かでしっかり・・。

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スタウトは、原料をローストしているので、香ばしい味が特徴。また、発酵も上面発酵しているものがほとんどなので、酵母の華やかな香りが楽しめるのが特徴。

裏面のパッケージがなんと男性ぽい・・・。
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新潟の地ビール、越後ビールです。http://www.echigo-beer.jp/Link

— posted by 奥井祐子 at 10:22 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

青森りんご

青森出身の方が実家から送ってくださったとお裾分け下さった・・・。

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噛むとパキッと甘さがジュワ~ッ。新鮮なおりんごご馳走さまです。

— posted by 奥井祐子 at 10:15 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

宝ヶ池連続セミナー

宝ヶ池の子どもの楽園での連続セミナーに参加してきました。

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また、午後からの宝ヶ池内の桜公園内での観察会にも一緒に視察させていただいた。鹿用の防護ネットを張られる作業も拝見させていただいた。KESCの水源の森つくりチームが京北での作業時に使用した鹿用防護ネットは、円形の筒状のものを使用したが、こちらのネットはそれに比べ安価であるとのことでこちらを使っておられるとのことでした。

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わきの山内にも鹿のフンなども形跡はあるものの木々などへの被害や新芽を食べて新しい木々が生えてこないなどの被害はでていません。。(11/2に発見した鹿のフン)
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岩倉と宝ヶ池とは直ぐ近くであるにもかかわらず、鹿と楢枯れの状況にこんなにも差があるとは知らなかった💦

<宝ヶ池から見た空と宝ヶ池公園の木々の様子>

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<わきの山から見た空の様子とわきの山の木々の様子>

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わきの山にはどんぐりも沢山あり、木々も緑が残り木漏れ日が心地良い。当たり前の自然が有難いものであると実感しつつも維持できるようにしていける持続的な方法を模索中・・・。

— posted by 奥井祐子 at 09:16 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

竹のお箸

朝からわきの山の作業で、3年生の担任の先生方も参加下さった。企業の方には、竹の滑り台の作り直しをほぼ全部ご担当くださり、3年生の担任は女性のみだったので力仕事ができなかったので大変助かったと喜んでおられた。
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長さの調整は、生徒と先生などで調整頂く様にお願いした。

また、3年生の授業の中で何かわきの山での実習の記念として残るものを作りたいとのことで竹を使ったお箸の提案を地域の方がされ、試作品を作る事となった。

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— posted by 奥井祐子 at 08:58 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

あかりちゃん

京都ゆるキャラ・・・。
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— posted by 奥井祐子 at 08:10 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

柚子パン

柚子の話題がまたもや続きますが・・・。

この週末は末の妹のお誕生日であり、先月の27日は、義弟のお誕生日でもあった。甥や姪のクリスマスプレゼントやらあれといろんなものを詰めた宅配便を送ることにした。義弟には、ブラックサンダーを箱で。他には妹家族の好きなパンも沢山入れて・・・。

柚子パンフワフワとってもやわらか。

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— posted by 奥井祐子 at 11:09 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

入れ歯の人でも・・・

子どもの懇談へ行く途中、お酢がなくなってきたので瓶を持ってお酢やさんへ。

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途中の端には、見事にたわわに実る木が・・・。

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懇談から帰ってから、先日作った柚子クッキーも評判良かったので(我家調べ)柚子を頂いた方にもお裾分けをしようと残っていた柚子を使って柚子クッキーを作ることにした。

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そして、今日もやはりこちらが登場!じゃじゃーん!

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竹の器に入れて頂いたお宅へ。直ぐにご丁寧なお礼のメールを頂戴しました。

「入れ歯のジジさんも美味しくいただけました!」

この柚子クッキーは、入れ歯の方でも安心してお召し上がりになれるクッキーで~す!!

— posted by 奥井祐子 at 10:43 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

環境かみしばい

環境かみしばいつくりをされ新作が誕生したKESCおひさまチーム。今年は、「せいゆさんをたいせつに!」というお話し。買い物の時にスーパーでもらうレジ袋・・・・。これは石油から作られています。レジ袋を減らし、石油を使わう量を減らす工夫の一つとして、エコバックを持って買い物に行きましょう!と提言しています。

毎年12月のお誕生日会に上演させていただいている保育園にて今年で6回目となった。今日はもう1作と2作上演。以前からある、「シロクマのころすけ」という北極の氷が解けて困っているシロクマのころすけのお話。

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かみしばいの後は、園児達と一緒にごみの分別ゲームなども楽しみながらごみの事を考えました。

— posted by 奥井祐子 at 05:02 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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