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サッポロ社のエビスビール。今日売り場に新しいエビスの缶がお店に並んでいました。アルファベットの文字が黒い文字が新エビスです。
新しいエビスは、味わい深くなっているように思いました。料理と合わせて美味しい味わいのようにも思いました。私の味覚では苦味が増したようにも感じました。
今日は次男のリクエストのわかめときゅうりのお酢の物。レンコンの肉詰めとカツの油っぽさがさっぱり美味しい組み合わせとなりました。長男、三男のリクエストのわかめのサラダも昨日に引き続き作りました。胡麻ドレッシングと合わせて食べるのが美味しいです。ワカメと具沢山のお味噌汁と今日もわかめづくしとなりました。
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