今日、注文していたワインが到着しました。

サンドイッチとボルシチを合わせて今日は甲州と合わせました。

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社内販売で注文していたオリーブオイルとバルサミコ酢。

味見をしてみました。美味しいすぎる！今までのオイルはなんだったんでしょうか。香りと味が全然違います。

食パンにつけて焼いたり、スープに最後かけたり色々とお料理が広がりそうです。

一番最初に試したいのは、カナダで食べたバルサミコ酢とオリーブオイルを混ぜて作るフランスパンにピッタリソースで頂きたいと思っています。

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今日も母からの豪華支援物資で豪華な晩御飯で楽をさせてもらいました。

子供達は、ベーコンを入れて欲しいとの事でベーコンチーズハンバーグとボリューム満点になりました。また、コロッケも添えてみました。ペロリ！

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チーズハンバーグには香るエールを合わせてみました。

キリン2種とサントリー1種。

一番搾り小麦のうまみと一番搾りシングルモルト（オーガニック麦芽100%）サントリーは醸造家の夢のビール、サントリー最高峰ビールのマスターズドリームにしてみました。

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小麦の香りは、小麦のあっさりした味に後から甘みが引き立津ように思います。シングルモルトは、キリンの独特な香りと深みのある味、主人いはく、ザモルツみたいだけど上品ではなく、昔のラガーみたいと言っていました。ラガーほど苦味は強くないですが、深みのある味がインパクトありました。

マスターズドリームは、スーパープレミアムビールの品格。言う事ない多重奏な味わいが愉しめ満足感を味わえるビールでした。

希少な香るプレミアムと一緒に。

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ホットプレートで餃子を焼いて頂きました。

餃子にはビール！

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サッポロの黒ラベルと新製品エキストラブリュー

久しぶりにつるんと食べられる麻婆豆腐が食べたくなりました。

今日は木綿でなく、絹ごしで作りました。豆板醤をたっぷり使いピリ辛麻婆豆腐にしました。

きゅうりと蛸のお酢の物、中華スープ、プレモルと一緒に頂きます。

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