京都水と食くらしの研究所（京水研究所）

2014/2/3

例年の行事。方位磁針を家の中心に置き、恵方を確かめます。今年は、東北東を向いて巻き寿司をかぶります。「太め」の巻き寿司ですので、私と長男は半分でカンニンしてもらいました。でも、次男以降下の息子達は、無言で一本を平らげました。

椎茸、干瓢、みつばなど手づくりの味が本当に美味しい太巻きでした。いわしもたっぷり頂け美味しかったです！ご馳走様でした。

食事の後は豆まき。ベランダから大声で「鬼は外、福は内」と一年が息災で無事に過ごせるように・・。遅くに帰ってきた主人も遅ればせながら、23時頃から外に向って小さな声で「鬼は外」をしました。風邪気味であったのでそんな思いも込めていたのではないでしょうか？

一年皆が健康に過ごせますように！お決まりの年の数＋1個。お決まりのやり取りですが、「ママだけいっぱい食べられてずるい」と言われつつ、しっかり46個頂きました！

— posted by 奥井祐子 at 11:41 pm

例年、巻き寿司といわしは母が叔父のお魚屋さんで注文してくれ、妹が我が家まで届けてくれるので本当に楽がでありがたい♪大食感の我が家。叔父の計らいで我が家専用に太めにして巻いてもらえ嬉しい限りです。

またいつもながら、こんなに立派ないわし。しっかり身があり大ご馳走のいわし。こんなにいわしって美味しかったかな？と思う程。たっぶり食べてお腹いっぱいになりました。大満足！

— posted by 奥井祐子 at 11:15 pm

お決まりのやり取りですが・・・。