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生パスタを買った。ミートソースを作ることにした。
圧力鍋で下ごしらえ。仕上げの煮込みは薪ストーブ
で。
じっくり味がしみこんでいく・・・。
IHでは、残りご飯をつかってケチャップライスを作ってみた。
←もちもち生パスタ！ 食べごたえたっぷりのフェットチーネ！！今日のおやつ
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先日関西電力から届いた圧力鍋を使っておやつを作る。
＜準備するもの＞・おいしそうなさつまいも 2ヶ ・水 ・おいしい塩 ・圧力鍋 ・すのこ
＜作り方＞①鍋の中にすのこを置きその下に水を敷く ②すのこの上にさつまいもを置く ③蓋をして5分火にかける ④取り出しお皿に並べる
レンジで蒸かし芋をするよりもずっとやわらかくふんわりしておいしかった。
←安納芋（安納黄金）５ｋｇ 安納芋には、カロチンやビタミンCがいっぱい♪
— posted by 奥井祐子 at 04:15 pm
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