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ゆずジャム作り

2016/1/6

カテゴリー » 京くらし・京都スローライフ

岩倉に住んで11年。ご近所から柚子を頂く機会が多く柚子を買う事がなくなりました。

柚子こしょうの他に柚子ジャムを作りパウンドケーキに入れて焼いて頂いたお宅に試して頂くと結構評判もよい出来となっています。

使い終わった柚子はお風呂に入れて香りとポカポカ温まります。

最後まで大切に使いきりありがたく頂いたり使わせていただく事。

頂いた方、また食材への礼儀ですよね。

あげた側ももらう側も互いが気持ち良い関係でいられる為のあたりまえの事。

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— posted by 奥井祐子 at 10:16 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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