今日は年に一度のロールキャベツの日。一年ぶりに食べるロールキャベツ。
「今日は、ロールキャベツか・・・」と子ども達も口を揃えて言う。長男は、2年ぶりの味と言いながら・・・。そういえば・・・と一年の過ぎるのは早いと感じた。
ここのところ寒い日が続いていたので、先日クリームシチューが食べたくなり作ったので、今年はホワイトソースでなくコンソメ味で煮込んでみた。
マスタードと、黒胡椒を足して・・・。
ハロウイン気分も少し入れて、かぼちゃのサラダマダム仕立てに・・・。丸丸一個のかぼちゃで作った。ホクホク甘くグーっ。
カロリー気にせず、白ワインと合わせればよかった・・・。
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