今日はロールキャベツの日

今日は年に一度のロールキャベツの日。一年ぶりに食べるロールキャベツ。

「今日は、ロールキャベツか・・・」と子ども達も口を揃えて言う。長男は、2年ぶりの味と言いながら・・・。そういえば・・・と一年の過ぎるのは早いと感じた。

ここのところ寒い日が続いていたので、先日クリームシチューが食べたくなり作ったので、今年はホワイトソースでなくコンソメ味で煮込んでみた。

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マスタードと、黒胡椒を足して・・・。

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ハロウイン気分も少し入れて、かぼちゃのサラダマダム仕立てに・・・。丸丸一個のかぼちゃで作った。ホクホク甘くグーっ。

カロリー気にせず、白ワインと合わせればよかった・・・。

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— posted by 奥井祐子 at 09:09 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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