京都にはあまり出回っていないという岐阜のお酒。伊勢丹で試飲会をされていたそうでそれを頂戴した。
絞りたての新鮮な味が印象的。口当たりは、なめらかさがあり、トロンと香りが広がる。でも、後味がさっぱりの辛口だ。
出来立て絞りたてのフレッシュなお酒だった。今日は、照り焼きのこってりした味と合わせてきたくなった。
思った通り、相性は、ピッタリ!
2012/10/28
京都にはあまり出回っていないという岐阜のお酒。伊勢丹で試飲会をされていたそうでそれを頂戴した。
絞りたての新鮮な味が印象的。口当たりは、なめらかさがあり、トロンと香りが広がる。でも、後味がさっぱりの辛口だ。
出来立て絞りたてのフレッシュなお酒だった。今日は、照り焼きのこってりした味と合わせてきたくなった。
思った通り、相性は、ピッタリ!
— posted by 奥井祐子 at 01:03 pm Comment [0] TrackBack [0]
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