[ カテゴリー » 日々の食べもの ]

ゴーヤチャンプルー

夏野菜でパワーを。

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— posted by 奥井ゆうこ at 08:25 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

鰻にビール

サッポロさんのか『赤星』と『プレモル』を飲み比べしました。

スターチの香りと独特な苦味と香り。プレモルは麦芽100%ビールのダイヤモンド麦芽の上質なコクと華やかな香り🎵

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— posted by 奥井ゆうこ at 11:02 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

土用の丑の日

今日は、毎年一度の高級食材のうなぎ。

今年も母が叔父のお店に頼んで私たち姉妹にプレゼントしてくれました。本当に美味しい鰻。年に一度頂ける有り難さ。

感謝して頂きます。

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— posted by 奥井ゆうこ at 10:53 pm   pingTrackBack [0]

見つけた!

瀬戸内レモンのイカフライ。

友人数人からオススメされ食べて美味しかった!岩倉のリカマンで発見‼️やった〜っ。🍻に合うこと間違いなし。

レンコンは初めて。明日仕事が終わって頂くのが楽しみです。

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— posted by 奥井ゆうこ at 11:34 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

いり粉作り

出汁じゃこをもらいました。全部美味しく頂けるように粉にしてみました。

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— posted by 奥井ゆうこ at 02:14 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

お揚げ丼

お昼ご飯、子どもたちと休みの私の4人分。

さっと作れるお揚げさんのお丼。

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— posted by 奥井ゆうこ at 01:18 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

肥後橋徐園

会議後は、徐園で決起大会。本格中華久しぶり💖

青椒肉絲、酢豚美味しかったです。

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— posted by 奥井ゆうこ at 10:02 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

美味しいパン

次男の誕生日だから?何故か?ブルージュのパンを主人が買ってきました。

皆で理由をきいたら、「近くまで行ったから」だそう。一人ではいくら近くに行っていてもそんな所行かないんじゃない?不思議😆

謎だわ!って心で思って。深く追求はせずにいるのが一番。

食べてビックリ!フレンチトーストや黒豆パンなど。年代物のワインに合いました。

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http://www.brugge-rakuhoku.com/Link

— posted by 奥井ゆうこ at 10:08 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

20歳の方へのプレゼント

長男の時と同じく、子供達が生まれた時と同じ年代のワインをプレゼントしました。

仕事先でお世話になっているソムリエの方にチョイスして頂きました。

長男もですが、次男も喜んでくれました。

一緒にお酒が飲める様になると一緒に飲みにも行け嬉しい限りです。

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— posted by 奥井ゆうこ at 09:39 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

祝20歳!っ。

次男が今日で20歳のお誕生日を迎えました!お祝いの食事でお祝い。

健康に育ってくれ嬉しい限りです。

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初めてのビールの乾杯はプレモルで💖

— posted by 奥井ゆうこ at 09:34 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

焼肉「でん」のハラミ

生協のカタログで見つけたハラミ。

味はどうかと思っていたら好評でした。後は、従兄弟が作った手作りbaconとレッドペッパーチーズ。他には、タスマニアビーフのフィレでお腹いっぱい。

お野菜は焼かずに山盛りサラダを一緒に頂きます。

昨日、友人宅からお土産にもらった手作り燻製卵を1切れずつ乗せて。

家族全員集まるのも難しくなり、予定も合わずに旅行もなかなか行けなくなっている中、今日は4人が揃い急遽焼肉にする事にしました。

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お腹いっぱい美味しく食べられました。ご馳走様💖

— posted by 奥井ゆうこ at 10:13 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

〆のフォー

乾燥パクチーも全部入っていて手軽で美味しい。

パクチーってカメムシの香り〜似ている気がしてあんまりですが、この乾燥パクチーは美味しかったです。最初は、そのまま。次は、エビのラー油を入れる虎また味が変わり2度楽しめる美味しさ。

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— posted by 奥井ゆうこ at 11:59 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

めっちゃウマな

〆にと作ってもらったベトナムのフォー。

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ベトナムラー油が最高!シーフードピザにもこの海老のラー油合いました。コストコで買って来て欲しかった、baconビッツや赤パウダーきっと欲しいって言うだろうと多めに買って来てくれていたフォー。もちろん持ち帰りました。美味しくて便利な新しい商品をいち早くキャッチできる友人に感謝。コストコを知り尽くした彼女に聞けば何でも分かる。そんなお方です。コストコ行かずに沢山持ち帰りできたのも感謝。グァムとサンフランシスコのお土産しっかり頂きました。また今度は京都でおもてなし致しますっ。

— posted by 奥井ゆうこ at 11:57 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

コレ美味しい❗️

サラダにかけると美味しいと言われた玉ねぎ酢。コレ最高✨

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— posted by 奥井ゆうこ at 11:56 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

太刀魚

太刀魚って1年中釣れる魚のようですが、7月からはよく釣れる魚だそうです。

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ビールの後は、日本酒で。

— posted by 奥井ゆうこ at 10:56 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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