京都水と食くらしの研究所（京水研究所）

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ゴーヤチャンプルー

2016/7/31

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夏野菜でパワーを。

— posted by 奥井祐子 at 08:25 pm Comment [0] TrackBack [0]

負傷

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玄関の階段から落ちるのは2回目。大丈夫？の一言もなく、落ちた私が悪いと言われる。

早く帰ってご飯をと言う気持ちで焦る私が悪いらしい。

そろそろ帰ると言っていたから、そう言えば荷物もあると言っていたからと相手を思いやる気持ち。

休みで好きな自転車で汚れて脱いだ服が洗濯機にあり当たり前の様にあり洗って干す人の気持ちを考えられたら？当たり前の様にご飯を食べられる事、帰ってまたランニングにでかける。休みを満喫して何が悪いかの様な発言。

何故一緒にいるのかが不思議でならない。側から見たらとんだ茶番を演じている風にしか思えない。もう解放して。

— posted by 奥井祐子 at 12:06 am Comment [0] TrackBack [0]

鰻にビール

2016/7/30

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サッポロさんのか『赤星』と『プレモル』を飲み比べしました。

スターチの香りと独特な苦味と香り。プレモルは麦芽100％ビールのダイヤモンド麦芽の上質なコクと華やかな香り🎵

— posted by 奥井祐子 at 11:02 pm Comment [0] TrackBack [0]

土用の丑の日

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今日は、毎年一度の高級食材のうなぎ。

今年も母が叔父のお店に頼んで私たち姉妹にプレゼントしてくれました。本当に美味しい鰻。年に一度頂ける有り難さ。

感謝して頂きます。

— posted by 奥井祐子 at 10:53 pm TrackBack [0]

見つけた！

2016/7/29

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瀬戸内レモンのイカフライ。

友人数人からオススメされ食べて美味しかった！岩倉のリカマンで発見‼️やった〜っ。🍻に合うこと間違いなし。

レンコンは初めて。明日仕事が終わって頂くのが楽しみです。

— posted by 奥井祐子 at 11:34 pm Comment [0] TrackBack [0]

可愛いお便り

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姪から季節の挨拶の便りが届きました。

メールやラインでなく葉書で来る便りが温かい気持ちになりました。

— posted by 奥井祐子 at 05:04 pm Comment [0] TrackBack [0]

今日の言葉

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この気持ち。忘れてはなりませぬ。

— posted by 奥井祐子 at 02:25 pm Comment [0] TrackBack [0]

いり粉作り

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出汁じゃこをもらいました。全部美味しく頂けるように粉にしてみました。

— posted by 奥井祐子 at 02:14 pm Comment [0] TrackBack [0]

お揚げ丼

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お昼ご飯、子どもたちと休みの私の4人分。

さっと作れるお揚げさんのお丼。

— posted by 奥井祐子 at 01:18 pm Comment [0] TrackBack [0]

肥後橋徐園

2016/7/28

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会議後は、徐園で決起大会。本格中華久しぶり💖

青椒肉絲、酢豚美味しかったです。

— posted by 奥井祐子 at 10:02 pm Comment [0] TrackBack [0]

美味しいパン

2016/7/27

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次男の誕生日だから？何故か？ブルージュのパンを主人が買ってきました。

皆で理由をきいたら、「近くまで行ったから」だそう。一人ではいくら近くに行っていてもそんな所行かないんじゃない？不思議😆

謎だわ！って心で思って。深く追求はせずにいるのが一番。

食べてビックリ！フレンチトーストや黒豆パンなど。年代物のワインに合いました。

http://www.brugge-rakuhoku.com/

— posted by 奥井祐子 at 10:08 pm Comment [0] TrackBack [0]

２０歳の方へのプレゼント

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長男の時と同じく、子供達が生まれた時と同じ年代のワインをプレゼントしました。

仕事先でお世話になっているソムリエの方にチョイスして頂きました。

長男もですが、次男も喜んでくれました。

一緒にお酒が飲める様になると一緒に飲みにも行け嬉しい限りです。

— posted by 奥井祐子 at 09:39 pm Comment [0] TrackBack [0]

祝２０歳！っ。

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次男が今日で２０歳のお誕生日を迎えました！お祝いの食事でお祝い。

健康に育ってくれ嬉しい限りです。

初めてのビールの乾杯はプレモルで💖

— posted by 奥井祐子 at 09:34 pm Comment [0] TrackBack [0]

遅ればせながら。

2016/7/26

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すっかり遅くなりました。

時の流れは早いもので・・・。

4月9日で48歳になり、高校の時からの古友からお誕生日の🎁プレゼントをもらっていました。高校卒業からずっとなのでかれこれ20年続く恒例行事。

私を含む3人の互いのお誕生日に5000円ずつ出し合ってプレゼントしていました。昔は、コペンハーゲンのイヤープレートをずっともらっていたのですが、仕舞う場所もなくなり現金💴でもらう様になってきました。最初は商品券にしたりしていましたが、その当たりは互いの手間を考えて。本来ならばと行きたい所、現金💴でと言う事で満場一致で決まりこの10年はそんな形で落ち着いています。

さて、二人からのプレゼントなのでちょうど1万円。自分の欲しい物を選べる喜び。普段はなかなか手が出ないものを買えるのがとっても嬉しい。

今年はずーと考えて悩み、もう3カ月も経ってしまいました。今年は、かなり贅沢なのを選びました。プラスして片手鍋も付けました。