トマト缶で簡単美味い

チキンを焼いて、トマト缶で煮る。チーズとベランダ栽培で採れたバジルを乗せて。

簡単だけど手が込んだ様な料理の様に美味しくてリーズナブル。

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ビールのおつまみも美味しい💘

京都ブルワリーや、山形、ヤッホービール、宮島ビール、箕面ビールなど有名所の全国のクラフトビールが揃っている場所でした。

おつまみも美味しいお店でした。

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— posted by 奥井ゆうこ at 11:30 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

クラフトビール

せっかく大阪まできたので、梅田まで繰り出しクラフトビールのお店に行く事にしました。

職場の方に予約して御洒落なお店を紹介し予約してもらいました。

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— posted by 奥井ゆうこ at 09:56 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

ミニ講座

今日は朝から、茨木でプレミアムモルツマスターズドリームのミニ講座の応援で参加させて頂きました。

普段の京都のお客様とはまた違った感じのビール好きやお酒に興味のある方々と沢山お話しできました。暑かったですが、楽しく1日を過ごさせて頂きました。他店舗様を訪問させて頂き非常に勉強になる事や、刺激もあり充実した一日を過ごせました。

また関西圏の色々な場所でミニ講座に参加させて頂き色々なお客様とのふれあいやお話しが出来れば嬉しいな。と感じました。

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— posted by 奥井ゆうこ at 07:48 pm   pingTrackBack [0]

庭の果実

庭のレモンの木に実が沢山付いてきました。

段々と実も大きくなりこの夏に初収穫できるかと思うと楽しみでなりません。

とれたてのレモンで何を作れば美味しいでしょうか?考えると楽しくなります。

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— posted by 奥井ゆうこ at 12:21 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

休日の過ごし方(その3)

ココナッツミルクを使って。簡単カレーを。

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お中元にもらったビール。スパイスの味で副原料の苦手な香りを柔らげます。

— posted by 奥井ゆうこ at 10:20 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

休日の過ごし方(その2)

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対応した子どもたちに気持ちが伝わり直ぐに改善し自立できるような特効薬があるわけでもなく、毎日色々な場所で色々な子どもたちの出来事があり、24時間体制で職員の方が対応。職員の方の中でもやりきれずに辞めて行く人も少なくはないそう。職員の育成も大切とおっしゃっていました。。

他には、このホームを卒園した子が親となりまたその子がホーム来る事になる子もあったり。ホームを出たその子の3世代、4世代後まで先をみたケアが必要だとおっしゃっていました。直ぐに解決できる事ではないがひとつずつ丁寧に紐解き解決策を見つける。その姿を子どもたち、若い職員、地域の民生委員が拝見しながら学ぶ機会を頂け一緒に考える時を過ごせる事も大切な時間を持てたと思いました。

また、もう一つ感じた事は、縁は繋がる事。縁と縁が繋がりる事にも驚き。

園長先生との懐かしいお話しの隣に見覚えのあるお顔を拝見できました。

前職で大変お世話になった教育委員会の学校指導課のS先生がまたご異動され今日の会に来られているとの事でこちらも数年ぶりにお目にかかれお話しできた事も大変嬉しい事でした。

沢山の懐かしさと嬉しさを胸に夕方自宅に戻り、ジャングル化したガレージ周りも綺麗にして今日やるべき仕事が終わりました。

最後の仕事、夕飯作りが残っています。

— posted by 奥井ゆうこ at 09:14 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

休日の過ごし方(その1)

休日に色々と用事を作り1日をたっぷり過ごしたい。

朝からようこその訪問に行きました。

一度自宅に戻り、ジャングル化した庭をまずは歩ける様に草むしりと枝を切りました。庭からレモンの実が沢山ついた木に日が当たる様になりました。

昼ご飯を食べて、左京区役所で子ども支援センター主催の講演会に参加してきました。

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つばさ園の石塚園長のお話でした。数年前に里親の研修でお世話になった先生。

講演の後にお話しする機会があり、覚えて下さっていた事も嬉しかったですし、またその時に担当したS君とAちゃんが元気に過ごしている旨を聞き嬉しい反面、まだホームで過ごしている事が複雑だと園長先生とお話ししました。

変わらずに安全で安心して過ごせるホーム。またそこに住む子どもたち、親御さんの一人一人の生い立ちを覚えておられ、個々に合ったフォローを児童相談所と連携して対応される。

我が家いたHもつばさ園にいた時期がありその子の特徴や親御さんの情報まですぐに出てくる園長先生のコンピューターのような頭脳。今回も、園長先生の実体験を伺い、一人として同じ対応はなく、ジェネラリストソーシャルワーク=一人一人に合った支援の必要性を実例と共にお話し下さいました。説得力のあるパワフルなお話しに力を頂いた様に感じました。

— posted by 奥井ゆうこ at 10:12 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

プチ贅沢

安くなっていなければ絶対に手が伸びない品々。

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普段では買わない商品も値下げシールのおかげで生活にハリが出ます。

ピタパンなんかは食べ慣れてないもんで何を挟んだら美味しいのか?大体の予想を立てて調べてみると新しい食との発見が見つかり楽しいし、また、それを今度は形によしっ!と意気込んでしまう時もワクワク♩

しかし、そんな時に限って考えすぎて『イマイチ』とか『別に普通』と言われ愕然となる事が多くありがち。今回は焦らず落ちついて。

あれこれ考えて形に出来、成功する楽しみがあるのも日々の生活を楽しめる要因です。

凝りすぎずに食材を生かした味にできるよう当分試行錯誤を繰り返します。

伊勢に合宿に行っている三男が戻る日をリミットに💕

— posted by 奥井ゆうこ at 09:15 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

休日の過ごし方

土曜日にセミナー、日曜も仕事で昨晩は緊張もほぐれたせいか疲れが出たようで早くに寝ました。クーラーの風に直接当たっていたせいか喉も痛かったのですが今朝はゆっくり寝たおかげでマシになりました。

今朝は早起きして、民生委員として児童館にボランティアに行ってきました。低学年の勉強をみるお手伝いをしてきました。

1時間、しっかり集中してやる姿と自分の子どもの時の姿の違いに驚く程です。最近の子はエライと私は思う事が多いひとつです。

子どもたちから『来てくれてありがとう』『また来てね』『バイバイ』と言われると嬉しい気分になります。また、子どもたちのエネルギーをもらい来た時より元気になったような気分で帰らせてもらえました。

自宅に帰りお昼まで時間が有意義に過ごせました。

普段の休日は昼前まで、ダラダラ布団の中で過ごす事が多かったので有意義な休日の過ごせ方になり良かったです。

クラブ帰りの三男Pのご飯作りも終わりました。三男のまわしにトンボが止まっていました。

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— posted by 奥井ゆうこ at 12:02 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

ゴーヤチャンプルー

夏野菜でパワーを。

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— posted by 奥井ゆうこ at 08:25 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

負傷

玄関の階段から落ちるのは2回目。大丈夫?の一言もなく、落ちた私が悪いと言われる。

早く帰ってご飯をと言う気持ちで焦る私が悪いらしい。

そろそろ帰ると言っていたから、そう言えば荷物もあると言っていたからと相手を思いやる気持ち。

休みで好きな自転車で汚れて脱いだ服が洗濯機にあり当たり前の様にあり洗って干す人の気持ちを考えられたら?当たり前の様にご飯を食べられる事、帰ってまたランニングにでかける。休みを満喫して何が悪いかの様な発言。

何故一緒にいるのかが不思議でならない。側から見たらとんだ茶番を演じている風にしか思えない。もう解放して。

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— posted by 奥井ゆうこ at 12:06 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

鰻にビール

サッポロさんのか『赤星』と『プレモル』を飲み比べしました。

スターチの香りと独特な苦味と香り。プレモルは麦芽100%ビールのダイヤモンド麦芽の上質なコクと華やかな香り🎵

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— posted by 奥井ゆうこ at 11:02 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

土用の丑の日

今日は、毎年一度の高級食材のうなぎ。

今年も母が叔父のお店に頼んで私たち姉妹にプレゼントしてくれました。本当に美味しい鰻。年に一度頂ける有り難さ。

感謝して頂きます。

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— posted by 奥井ゆうこ at 10:53 pm   pingTrackBack [0]

見つけた!

瀬戸内レモンのイカフライ。

友人数人からオススメされ食べて美味しかった!岩倉のリカマンで発見‼️やった〜っ。🍻に合うこと間違いなし。

レンコンは初めて。明日仕事が終わって頂くのが楽しみです。

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— posted by 奥井ゆうこ at 11:34 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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