[ カテゴリー » 日々の食べもの ]

甘く良く熟れた桃を沢山頂きました。

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— posted by 奥井ゆうこ at 11:10 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

穴子の天ぷら

大きな穴子の天ぷらが夕方に半額になっていたので即買い。

買ってからかさばり持って帰るのが大変でしたがご飯の為に。

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— posted by 奥井ゆうこ at 10:57 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

海鮮丼

生協で買った海鮮丼。

お刺身も少し足して豪華に。ベランダでできた紫蘇を刻んで乗せて。

祇園祭に付き物の鱧。今年はお汁に鱧のおすましにして頂きました。夏とお祭りを体感でしました。

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— posted by 奥井ゆうこ at 10:23 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

奥井家秘伝「豚っきゃ」

奥井家で初めて食べたおかず。

簡単で美味しくお肉と野菜も一緒に食べられる優れものおかず。

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— posted by 奥井ゆうこ at 09:31 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

ラーメンランチ

私のお休みと次男のオフの日が良く合います。

二人だけだったのでランチに誘いました。

近場で探して次男のオススメは、高木町にある「ゑびすやさん」

次男は醤油ラーメンの唐揚げ定食。私は豚骨ラーメンのチャーハンセットにしました。

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— posted by 奥井ゆうこ at 01:46 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

しびれる美味しさ

珍しいおかきを頂きました。

辛すぎる味。鼻にぬける〜っ。

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— posted by 奥井ゆうこ at 02:49 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

祇園にて

祇園歩兵さん

前の場所から一筋上へ移転され、巽橋の近くの落ちついた佇まい。お客様は半分が外国の方でした。

ニラ餃子(私はお酢とラー油だけがオススメ)とニンニクなしの生姜餃子(お味噌を付けて)欠かせないのは壺キュウリ。

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ビールが進みます。お店オリジナル日本酒の「稼頭」も必飲すべし。

— posted by 奥井ゆうこ at 06:23 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

軽く食事とビール

半日暑い外を歩き、夕方になり喉も渇いてきました。ビールにはやはり餃子。祇園の餃子といえば。ここです。

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— posted by 奥井ゆうこ at 06:15 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

京の甘味処

ひとまず休憩

梅園さん

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— posted by 奥井ゆうこ at 03:22 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

鶏ハムを作る

義母さん宅で食べた手作り鶏ハム。一度作ってみたかった。

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— posted by 奥井ゆうこ at 07:47 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

ちょっと贅沢に

ビールは夏が繁忙期。

しばらくデパート応援で梅田勤務が続き、結構帰ると疲れて御飯の支度が面倒になります。

そういう時こそ手作りのものを食べると心身共に落ち着き安定するような気がします。出来合いのもの、外食も美味しくお腹は充分満たされますが疲れが取れない気がします。

休みの時に作り置きできるものを作り、帰って少しの手間でできるもので次の日のモチベーションが変わるなら少しの手間を選び次により良く繋げたい。

母が元気でいると子ども達も安心して家庭安泰。忙しい時こそそういう気持ちと精神力が必要です。

更年期等で不安定なこの年代。そういう日が1日でも多く過ごしたい気持ちはヤマヤマです。歯車が狂ったとしても直ぐに自分で修復する術のひとつがコレであるのでは?とようやく気付き始めたように思ってます。

幸い息子達が素早くそれを察知してくれて反応してくれるからやって行ける事が有難いところです。若干一名の大きなお子ちゃんが年を重ねる度に手こずる様に感じています。(赤ちゃん返りか?)

大人になり行く子ども達と私でちょっと贅沢なビールを少しずつ分けあって乾杯!

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— posted by 奥井ゆうこ at 08:39 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

七夕

子どもたちが小さい時には笹に短冊をかけ願い事をしたり、夜空を眺めたりして彦星様と織姫様が会えますように!なんて願い事をする様な生活を楽しんでいました。

息子達も大きくなりそろそろ彼女も紹介してくれても良いお年頃。

恋より食い気の息子達に嬉しさ半分、願い事する気持ち半分の複雑な思いの私。

まぁとりあえず、健康で元気に過ごせる為に頂きましょうか。(やはり食い気)

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さっぱりちらし寿司には夏限定の夏香るエールと合わせて。夏限定のギフト専用のビールです。

— posted by 奥井ゆうこ at 08:22 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

レモンの木

数年前に旅行先で買ったレモンの苗。

寒い岩倉では無理かもと思っていましたが枯れる事なく少しずつ大きくなり木になってきています。ちょうちょの幼虫が葉っぱを食べてかじり後のある葉っぱばかり。

先にレモンらしい実ができかけていました。

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— posted by 奥井ゆうこ at 11:47 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

チキンの簡単蒸し炒め

鶏もも肉にクレージーソルトをかけてオリーブオイルで両面こんがり炒めて色んな野菜をフライパンに入れて蓋をして蒸し焼きにします。

簡単で豪華に見え、お野菜もたっぷり取れるのでGOODメニュー。

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— posted by 奥井ゆうこ at 08:52 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

冷やしかき玉汁

温かいのももちろん美味しいですが暑い時には冷たいかき玉もオススメです。

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— posted by 奥井ゆうこ at 08:11 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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