大好きアスパラガスの入った🍛カレー。
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嬉しかった事
2016/5/9
昨日は母の日。売り場にも、娘さんとお父さんがお母さんの為にプレゼントを買いに来られてました。
また、娘にカフェでご馳走してもらうと嬉しそうな知り合いにも会いました。見ていて微笑ましい光景でした。
仕事が終わり、母の日だからとご飯でも食べに行こうと言ってくれないか少し期待もしていましたが、休みの主人から、ご飯何合?炊く?のライン。やはりないな❗️と、10合と返事。
仕方なく帰って支度。そうなれば今日は私の好きなものを食べようとサラダを少し贅沢に大好きなアスパラを買い帰りました。
ご飯が終わり明日のゴミ出しをお願いしたら快く三男Pがゴミ出しのお手伝いをしてくれ、夜のお散歩に誘ってくれました。学校での様子やクラブの話が聞けました。
今朝、起きたら、長男からメモとプレゼントが置いてありました。
1日遅れましたが、今日はお義母さんの所へ行って来ようと思っています。
— posted by 奥井祐子 at 10:40 am Comment [0] TrackBack [0]
プレモルフェスティバル(おつまみ)
2016/5/6
一杯目は、マスターズドリームにハラミステーキを合わせました。
2杯目は、サマースペシャルにチーズポテトフライを合わせました。
— posted by 奥井祐子 at 11:20 pm Comment [0] TrackBack [0]
プレミアムモルツ飲み比べフェスティバル(市役所前広場)
プレミアムモルツの飲み比べフェスティバルにいってきました。
あいにくの雨でしたが、人も多く盛り上がっていました。
冬の限定の黒ビールと夏の限定のサマースペシャルが一緒に飲めるのが魅力です。雨の中でも行く価値有りました。
マスターズドリームとサマースペシャルを飲んできました。
ハラミの黒七味添えとポテトフライのチーズソースかけでお腹いっぱいになりました。
その後は、高校の時の同級生のお店で14日の京都地ビール祭りの前売りを販売していたのでもらいに寄りました。日本のワイン専門店。手作りのボリュームある突き出しが白も赤ワインにも合います。
今日も美味しい突き出しが出ましたが、飲むのと、食べるのに夢中で写真を撮るのを忘れちゃいました。
同級生との懐かしい話、最近の他の皆の情報など知れ楽しい良い休日を過ごせました。明日も仕事頑張れそうです。
— posted by 奥井祐子 at 09:56 pm Comment [0] TrackBack [0]
ウイスキー飲み比べ
2016/5/5
子供の日にチョコレートケーキを準備しました。チョコレートケーキとウイスキーを合わせました。
4種飲み比べ。
— posted by 奥井祐子 at 09:57 pm Comment [0] TrackBack [0]
ハーフ&ハーフ〈黒版〉
今度は黒い泡を作り飲んでみました。
白い泡は、さっぱりしていたので食事前に合わせ、黒い泡は食事の中盤から頂くのが合いそうでした。
— posted by 奥井祐子 at 09:49 pm Comment [0] TrackBack [0]
ハーフ&ハーフ〈白版〉
プレミアムモルツ飲み比べフェスティバルで冬の限定の黒ビールと夏の限定のサマースペシャルを使ってハーフ&ハーフのビアカクテルを作りました。
先に白い泡を作って飲んでみます。
今日は次男が合宿から帰って来る日、どこかに食事に行く予定にしていましたが、あまりに疲れていたようで家ご飯に変更しました。ハンバーグにプレモル。
— posted by 奥井祐子 at 09:41 pm Comment [0] TrackBack [0]
遅い時間からの焼肉
2016/5/4
長男は知り合いの方の披露宴にお呼ばれ、次男は合宿、三男Pと主人の3人だったので少し贅沢な晩御飯にしました。
主人が9時には帰ると三男に行っていたそうで、それから仕事から帰って焼肉しても間に合うと半額の焼肉セットをと半額の焼き鳥セットを買って帰りました。
焼き野菜は、タケノコ。昨夜頂き、湯がいたものがそのまま鍋にあったので穂先の柔らかい部分のみ焼く事に。後は佃煮風に。
この時期京都産の色々な場所からたけのこを頂きます。ありがたい事に旬の味が食卓に並ぶ機会が増えています。
嬉しい反面、頂きながら文句を言うのはダメですが、ゴミ袋使用量が増え毎回下まで出すのが重くなり子供達に運んでもらわないと持てない事もありますが息子達の協力でカバーしてもらっているので湯がいたりする手間もさほど嫌な作業には感じずにいます。
さて、焼肉晩御飯の準備で欠かせないものは、白米です。こちらは家にいた三男が炊いてくれていたのでクリア。私もお肉を持って急いで帰りました。
9時までに焼肉の準備、サラダも完成していましたが、9時過ぎても一向に帰って来ない。
お腹の空いた三男も待ちくたびれうたた寝を始め、連絡したらまだ事務所。またか。やられた。
先に焼き鳥だけ焼き始めて居たら、両面美味しそうに焼けた時にお目覚め三男がテーブルへ。そして玄関のドアが。
食べ始めが10時半前。それからの焼肉で食べ終わりが11時半。
やはりあてにならない人を含む焼肉は今後は避けるべきだったと食べ始めはイラっと思ってましたが、思ったよりお肉も美味しくて、大食漢の三男も満足できたようで最後は善しとなりました。
— posted by 奥井祐子 at 11:21 pm Comment [0] TrackBack [0]
ローズ水
2016/5/2
こういった時は、意識して水分を沢山補給したいものです。
先日、50代の男性の方からオススメされたものです。世の男性の方が私よりお洒落だったり、エチケットに気を付けておられると思いました。
昔からお洒落や美容に無頓着でこう言った商品があるのも知りませんでした。
甘いお水が少し苦手なので、私は倍量で薄めて頂くようにしています。先日、ウイスキーを買ったら付いていた1リットルのお水を毎日欠かさず摂るように心がけてみます。
熱中症予防だくでなく、血液がドロドロ予防にも水分を多めに摂ってみると来年の健康診断で現状より良い結果になるのでは?と期待しています。
水分補給が楽しく摂れる方法を教えて頂きました。
— posted by 奥井祐子 at 11:02 am Comment [0] TrackBack [0]
爽やかなビールの飲み比べ
爽やかな飲み口のエールビールと初夏の限定ビールサマースペシャルを飲み比べしました。
サマースペシャルは、プレミアムモルツと同じくこだわり素材を使用。特にポップにこだわり、希少なドイツのハラタウ産ポップを使用います。
— posted by 奥井祐子 at 09:47 pm Comment [0] TrackBack [0]
日本種甲州のワイン
2016/4/28
今日、注文していたワインが到着しました。
サンドイッチとボルシチを合わせて今日は甲州と合わせました。
— posted by 奥井祐子 at 10:12 pm Comment [0] TrackBack [0]
美味な油
2016/4/27
社内販売で注文していたオリーブオイルとバルサミコ酢。
味見をしてみました。美味しいすぎる!今までのオイルはなんだったんでしょうか。香りと味が全然違います。
食パンにつけて焼いたり、スープに最後かけたり色々とお料理が広がりそうです。
一番最初に試したいのは、カナダで食べたバルサミコ酢とオリーブオイルを混ぜて作るフランスパンにピッタリソースで頂きたいと思っています。
— posted by 奥井祐子 at 10:28 pm Comment [0] TrackBack [0]
長男のお誕生日
2016/4/25
22年前の夜中に破水して病院に送ってもらい昼前に無事長男を出産しました。
今日で私も母親として22歳。自分の22歳の時(^.^)、またその時の母と今の自分。
色々な立ち位置から変えて見たり、違いを比べてみたり。当時の私の母は、今の自分よりも凛としているようにも思います。
また、今の長男と私が22歳の時と比べてみると良く勉強したり色々と考えてると思います。
とにかく、今息子達が大きくなり一緒にお酒が飲める夢が叶いまず嬉しいことです。
また、健康で皆が揃い食卓を囲める事もありがたいことです。
— posted by 奥井祐子 at 11:20 pm Comment [0] TrackBack [0]
休日の仕事
朝ごはん用のココナッツケーキ。
今日はブルーベリーとパルメザンチーズ味の2種を作りました。
— posted by 奥井祐子 at 12:19 am Comment [0] TrackBack [0]
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