名水100選は、環境省が1985年に湧水や河川（用水）、地下水などの中から選定された１００箇所をさして言います。https://www2.env.go.jp/water-pub/mizu-site/meisui/map/kinki.html

昭和の名水、平成の名水などともいいますが、「離宮の水」は京都じゃないの？と思いがちだけど、実はその場所は大阪府の島本町なので京都ではないので、2箇所のみ。京都は、天橋立で有名な、宮津市の磯清水と、伏見の御香水のみ。

名水に指定された場所も20以上も前に選定され、今も美しい水が溢れる場所だ信じているが、2011年に悲しいニュースが流れた。基準を超える硝酸・亜硝酸性窒素が検出されたためであることを明らかになり、飲用禁止が流れてしまった・・・。

http://www.47news.jp/CI/201109/CI-20110902-00540.html

自然の恵みはいつまでも永遠にあるものではなく、それを先人が大事に今に守り伝えてくだって居たからこそ今があるのだ。そして我々もただ使うばっかりでいいのか？それは、やはり先人に対してもこの先の先祖に対しても申し訳ないと思わないとね。

わが国の貴重な安全で安定した水環境を次世代の担い手に受け継ぐために、何ができるか？何を子供達に伝えていかないといけないのか？自分の行動や、意識を少し違った方向にシフトするだけでできることがないかどうか？などを心に持って日々暮らしていかないとならないと思うけど、やりたいと思う気持ちはあっても難しい事は苦手だし、何ができるってわけでもないから・・とそのままにしている人は多いんじゃないでしょうか？

せっかく、この世に生れ、日本という四季折々の季節や文化、しかも、京都という伝統のある町で暮らしているのですからこれを知り、自分の生活にうまく取り入れ楽しみながら生活していかない手はないと私は思っています。

自信を持って私がさもすごいかのように伝えていることは「え？そんなこと？」と思われることを偉そうに家族や周りの人、子供達に当たり前のことを堂々と言っているわけです。「当たり前だからおろそかにしていいの？」てことです。

何でも、考えてみるとなると、先ずその言葉や物単発で考えようしてしまいがちです。例えば、「水」の事を単発に考えてしまいがちだけれどそれを考え出すと、山、川、町、海の中を水は姿を変えながら循環していることに気づき、宮城県の気仙沼の牡蠣養殖をされている畠山さんが、何故「森は、海の恋人」と言って森の整備が大事であるかということが明らかになってくるはずです。

「皆様方の環境保全に対するご理解とご協力をお願いいたします」などとよく他人事の様に言われ、締めの文句によく使われていることがありますが、理想のみを掲げる綺麗な講演は大嫌い！自分はやらずに人にばっかり強要しているように聞こえてならないから。講演に来られた方は、なんらか興味がありヒントを得ようと来られた訳で実際に聞いている人の行動を促す原動力になる話を聞きに来たいと思っているはず・・・。自らの行動や体験などを知りたいんじゃないかと私は思うから・・・。

さて、「水」の話で実際生活に水は欠かせないしなくなったら生きていけないわけです。身のまわりに水はあふれ出ているように思いがちの水。実際に日本は島国で広い海に囲まれている。　では、この海水を生活水にそのままは使う事はできるでしょうか？お風呂、洗濯に使うとどうなりますか？塩水でインスタントラーメンを作ってみてください。どうなるでしょうか？また川の濁った水も身近には溢れていますが、泥臭い水でお味噌汁を好んで作る事人はいるでしょうか？やはり日本国内ではそのまま使う人はまれだと思います。

また、直ぐに使える安全な水は、湧き水、地下水などから取れるわけですが、それって雨が降ったからと直ぐに出来上がるものだと思われますか？また、直ぐに使える水が時間がかかって誕生しそれが自然の営みの中で生れ育ってきたものを我々が今使っていて、それが貴重で限りあるものであるということにたどり着くわけです。

限りある資源。当たり前の様にある水、空気、夫婦、家族も実は、努力なしには継続しづらいものなのです。

ふと気づくと当たり前だからと思いついつい甘えて水を使いすぎる。ついつい楽だからと歩きをやめて車を使って行っちゃう。そばにいる夫、妻、子供に当たり前のように「ありがとう」の気持ちもなく物事を頼んでしまう。なくなってしまう前に何とかしないと一番困るのは自分ですよね。

急には変わらないから変えないのではなく、その気持ちを持っていることが大事だと思うのです。何か始める一歩になるはずです。塵も積もれば山となるということわざ。小さいことだからやっても仕方ないではダメ！小さい事を毎日続けて見れば大きく先が繋がるんですよということを家でも学校でも私はいつも伝えています。

「気持ち」を持つことで、考え方や見方も変わる。大きな後世を一つ残す事も素敵なことだけど続ける事の重要性とその根気が何より大事であり、その結果として後に残るものがでてくるという考えかたでいかがでしょうか？

続けていった自分の自信になる！そして、その結果がどうであれ残る。経験した事は誰に何を言われようが返られない功績である。これを着実に積んでいく事でまた一つ大きくなれるツールだと私は思っている。自分で考え納得して行動に移したこと、そして、結果、それに対しての意見などを聞く耳を持つ事でもっと成長できるんじゃないかと思っている。

地球の中に住まわせてもらっている一人として・・・・。美味しいもの、安全なものを食べたいものとして・・・。何より自分の為になるってことだと信じて・・・・。

＜京都の名水といわれる場所＞http://www5e.biglobe.ne.jp/~hidesan/kyoto-meisui.htm http://www.flooring-sangyo.com/meisui/itirann3.html

伏見の白菊水

京都市内でもこのようにいくつかの名水が湧き出る所があります。飲用禁止にならない為に、いつまでも水が耐えないように・・・私は食べ残しをしないように心がけているわけです。

京都12薬師霊場の9番霊場（来ぬか薬師さん）http://www.kyoto12yakushi.net/9yakushi.html

毎年10月8日は年に一度の御開帳の日で、私もご法要に参加させて頂きました。

お下がりを振舞ってくださいました。

記念品も頂戴して帰りました。

次男のお友達のお母様のフルートの演奏会に行ってきました。

最近続けてコンサートに行く機会があり、日々バタバタと過ごしている中にはとてもいい刺激と気分転換になります。今日は、御所の隣のアルティホールにて。

ひょんなことで、高校の時一緒に英会話を習っていた美代子さんと真美ちゃんと一緒に行く事になりました。

平安ホテルのお昼を美代子さんが予約下さって、美味しい食事の後演奏会へ。

そして、真美ちゃんのマクロビの手づくりお菓子。真美ちゃんは数年前からマクロビオテックの先生の資格を取りに東京までつきに一回勉強しに通っておられます。昔から、手づくりのポーチなど作ってプレゼントしてくださったり器用な方。

お菓子も繊細な味で噛むほどに味わい深い美味しさ。

いい音楽を聴き、楽しくおしゃべりして、身体の中から綺麗になる美味しいお菓子で今日は最高の休日でした！

木曜日に家の中を綺麗に片付けしたら、玄関周りもちょっと綺麗に可愛くしたくなった。

100円ショップで買ったものですが・・・。ちょこっと飾るだけでとっても可愛い。

まずは、下から見上げると・・・。キラキラかぼちゃがお出迎え。

そして、玄関まで階段を上がってはっと一息すると、笑顔のかぼちゃがお出迎え。

可愛い顔がお出迎えくれると疲れて帰ってきて階段を上がってきて何だかほっこりする。

KESCおひさまチームの定例会議。毎年一作品のかみしばいを作るチーム。今日は、あらすじと、かみしばいの絵を完成させる。

あらすじは、大学生チームが担当し、下絵は企業チームが担当。

持ち合わせたものとを合わせ見て早速、かみしばいの絵の色塗りが始まった。大まかに下絵と下地を企業の方々が塗っておられたので枠取りと細かな挿絵と色塗りを実施。

枠取りすることで絵が生え浮き上がる感じに！

出来上がりが楽しみ♪

久っさびさの完全のオフの日。

ゆっくり寝ていても良かったけど、部屋の掃除や、洗濯、掃除機などもかけたかったのでていつもより早起きしてすることにした。

それから、今日はお稲荷さんが食べたいと思っていたので今日一日でお稲荷さん作りをしようと思っていた。昨晩から炊いていた具材もあったので、朝から早速ご飯を炊き寿司飯作りをすることにした。

職場に来られる方が、藤森商店街の大いなりをお土産に持ってきてくださる。その寿司飯には、ごぼうや人参などゴロゴロと詰まっていて非常に美味しい。それを思い出し、同じ様に作ってみたくなった。普段はお稲荷さんの寿司飯には、我が家は白ごまだけを入れているが、椎茸、人参、など炊き味付けしたものをいれることにした。ごぼうは、こんにゃくと一緒にきんぴらにして沿えることにした。

お誕生日に友人からのプレゼントの自慢の炊飯器。業務用なので大量にぱっと炊ける。気づけば既に出来上がってきた。

お夜食に主人に22個積めて持って行かせた。その残りは夕食に我が家で食べる。

夕食は、これにおつゆにおうどん。あごだしとカツオと昆布でお出汁をとってみた。準備したうどん12玉少し多かったかな？と思いつつ・・・。

早くに夕食の準備ができたので、部屋の掃除もできすっきりした。その時、今日誕生日の義妹より電話があり、義母と甥がお米を届けに来てくれるとのことで大歓迎！せっかくだったので一緒に夕食を食べて行ってもらうことにした。

部屋も綺麗になったしお稲荷さん、おでん、おうどん、きんぴらごぼうなどで皆で一緒に食卓を囲めたし。お誕生日もお祝いできた。

おうどん12玉と74個のお稲荷さん完食！

丁度、近くで打合せがありその帰りに大手筋商店街で、今度11月に開催するセミナー後の交流会のおつまみを探すことにした。この交流会には、日本酒の試飲があるのでその為においしいおつまみを選ぶ。日本酒以外にもワインにも合うようなものが見る駆るといいな。

沢山のお店が並ぶ商店街。

＊ゆず大根 ＊MIYAKO BAKERYピザパン＠160円（明太子ポテトとラタトュウユ風） ガーリック味のラスク ＊ササキパン本店三角チーズパン＠150円 ラスク＠120円 ちょこっといっぱい買っちゃっいました！

茄子を沢山頂き、なすのミートソースを作っておいたのでそれともに頂きます！茄子がトロトロでデミグラスソースもたっぷり使ったのでめっちゃ美味。子供達も2杯したので、大なべのソースもなくなり、湯掻いたパスタの量は6人で1500グラムを使いきりました。

ピザもボリューム有。三角チーズ最高に美味しかった。子供にも人気でまた買ってきてと頼まれました。食べ盛りの子供達。すごい！寝る前もまた何か食べれそうだとのこと・・・。白いご飯も炊いておいてよかった！

子供達に味見してもらいおつまみはこうやって決めて行きます。次回もお楽しみに！