今日は旬のイワシが安かったので、蒲焼き風にして頂く事にします。
また、豪華ホタテが2個で158円と激安になっていたので磯焼き風に薄口醤油をかけてグリルで焼いて頂きます。
お野菜が少ない献立になりましたので、ごぼう、じゃがいも、人参、大根の根菜と旬の玉ねぎを沢山入れた具沢山のお味噌にしました。
シンプル且つホタテの浜焼き風が豪華なおかずになりましたので、ビールは、それに合わせやっぱりちょっとリッチなプレミアムモルツにしました。
蒸し暑さや風邪気味で体調も万全ではない今日この頃。
ホタテのヒモや肝と合わせて豪華に食事をして明日への活力!明日は父の日。
明日も仕事です。しっかり食べて、食事でリフレッシュします。
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