なす上等カレー

2014/2/25

今日は、休みをとってサントリーの水育の授業に出かけました。その帰り道、お昼も過ぎてお腹もすいていたので、一人、山科駅で途中下車し従兄弟とお店に寄ることにしました。従兄弟のお店は、外環状線と旧三条通の交差点の東へ行った南側にあります。

やっぱり「山科」といえば「山科なす」ということで「なすカレー」を注文しました。一口目は、そのままで。

辛くて、甘くて、生卵を加えるとさらにマイルドに・・・。3日間かけて煮込むルーは絶品です。国内産のお米がふっくら美味しく、ルーに絡み美味しかったです。

清潔感ある白衣姿の凛とした男前な店主が丁寧に作るカレーです。山科にお越しに際には、是非お立ち寄り下さい。

— posted by 奥井祐子 at 02:05 pm Comment [0] TrackBack [0]

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